หลักการทำงานของเตาสุญญากาศ Lab Companion
Sep 02, 2025
เตาอบสุญญากาศ Lab Companion เป็นอุปกรณ์ที่มีความแม่นยำสูงสำหรับการอบแห้งวัสดุภายใต้สภาวะความดันต่ำ หลักการทำงานอิงหลักการทางวิทยาศาสตร์หลักที่ว่า ในสภาวะสุญญากาศ จุดเดือดของของเหลวจะลดลงอย่างมาก กระบวนการทำงานสามารถแบ่งได้เป็น 3 ส่วนหลัก ได้แก่ 1. การสร้างสุญญากาศ: ด้วยการดูดอากาศออกจากห้องอบอย่างต่อเนื่องผ่านชุดปั๊มสุญญากาศ สภาพแวดล้อมภายในจะลดลงจนต่ำกว่าความดันบรรยากาศมาก (โดยทั่วไปสูงถึง 10 ปาสกาล หรือสูงกว่า) กระบวนการนี้บรรลุวัตถุประสงค์สองประการ ประการแรก คือ ช่วยลดปริมาณออกซิเจนในโพรงอย่างมาก ป้องกันไม่ให้วัสดุเกิดการออกซิไดซ์ระหว่างกระบวนการให้ความร้อน ประการที่สอง คือ การสร้างเงื่อนไขสำหรับกระบวนการทางกายภาพหลัก นั่นคือ การเดือดที่อุณหภูมิต่ำ2. การให้ความร้อนให้พลังงาน: ทันทีที่สภาวะสุญญากาศถูกสร้างขึ้น ระบบทำความร้อน (โดยปกติจะใช้ลวดทำความร้อนไฟฟ้าหรือแผ่นทำความร้อน) จะเริ่มทำงาน โดยให้พลังงานความร้อนแก่วัสดุภายในห้อง เนื่องจากความดันภายในที่ต่ำมาก จุดเดือดของความชื้นหรือตัวทำละลายอื่นๆ ที่มีอยู่ในวัสดุจึงลดลงอย่างรวดเร็ว ตัวอย่างเช่น ที่ระดับสุญญากาศ -0.085 MPa จุดเดือดของน้ำจะลดลงเหลือประมาณ 45 องศาเซลเซียส ซึ่งหมายความว่าวัสดุไม่จำเป็นต้องได้รับความร้อนถึง 100 องศาเซลเซียสตามปกติ และความชื้นภายในสามารถระเหยได้อย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิต่ำกว่า3. การกำจัดไอน้ำ: ไอน้ำหรือไอระเหยตัวทำละลายอื่นๆ ที่เกิดจากการระเหยจะถูกปล่อยออกมาจากพื้นผิวและภายในวัสดุ เนื่องจากความแตกต่างของความดันภายในโพรง ไอระเหยเหล่านี้จะแพร่กระจายอย่างรวดเร็วและถูกดูดออกอย่างต่อเนื่องโดยปั๊มสุญญากาศ จากนั้นจึงถูกปล่อยออกสู่ภายนอก กระบวนการนี้ดำเนินไปอย่างต่อเนื่อง เพื่อรักษาสภาพแวดล้อมให้แห้งและป้องกันไม่ให้ไอน้ำควบแน่นภายในโพรง ส่งผลให้ปฏิกิริยาการอบแห้งดำเนินไปอย่างต่อเนื่องและมีประสิทธิภาพจนถึงขั้นสูญเสียน้ำ คุณสมบัติ "การอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำและประสิทธิภาพสูง" ของเตาสุญญากาศทำให้มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในสาขาเภสัชกรรม สารเคมี อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ อาหาร และวิทยาศาสตร์วัสดุ โดยเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการแปรรูปวัสดุที่มีค่า บอบบาง หรือแห้งยากด้วยวิธีการทั่วไป
อ่านเพิ่มเติม